Recettes gourmandes et Kawaii RSS

Recettes gourmandes et Kawaii -

Faciles à réaliser, ces petits domes de mousse feront le plaisir des petits et des grands. Pour un anniversaire ou une sweet table festive sur le thème de Disney. Base de génoise chocolat: 100g de sucre  4 jaunes d’œufs  4 blancs d’oeufs 80g de farine 20g de cacao 100% Monter les blancs avec 10g de sucre Blanchir les jaunes avec le reste du sucre puis ajouter la farine et le cacao. Une fois les blancs bien fermes en ajouter une grosse cuillère à l’autre mélange pour le détendre. Puis verser ce contenu sur le reste des blancs et remuer délicatement...

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