Formation complète 2 Cake design sup - 20, 27 janvier et 3 février 2020 de 10h30 à 16h30

  • En solde
  • Prix régulier €590,00
Taxes incluses.


Formation numéro 2 complétant la première. Ici nous aborderons les techniques avancées de cake design.

Détails de la formation:

Jours 1: La réalisation d’un gâteau pierres précieuses en isomalt. Les décorations de fleurs en wafer papers, et l’utilisation de la peinture alimentaire dorée.

 

Jours 2: Modelage complexe, réalisation d’une figurine humaine de type manga se tenant debout. 

Jours 3: Technique avancée du bouquets de fleurs en gumpaste, utilisation des colorants pour pétales, montage complexe et réaliste.